成份研究
灵芝研究
概述
灵芝属多孔菌类真菌，是一种珍贵稀有的药用真菌。根据《本草纲目》，灵芝主要分为赤芝、紫芝、黄芝、白芝、黑芝、青芝六种，其生长习性特别，多附生于山谷中的朽木树干上。灵芝拥有三个不同的生长过程，分别为孢子、菌丝体及子实体。
特性
根据医学研究，灵芝有别于「一般药物」，因其特性温和，不含毒性，不会引致副作用，亦不会只针对某种疾病而起治疗作用；灵芝亦非普遍「营养保健食品」般只补充或强化某一方面营养素。灵芝最为重要的功效反而是在于整体的保健，其双向地平衡身体机能、调节新陈代谢系统、提高免疫能力、强化所有内脏或器官。
营养价值
灵芝既能养生，亦能健体，具调节生理身理的功效。灵芝的药理主要成份有：灵芝多糖、灵芝三帖(又称灵芝酸)、有机锗、矿物质、蛋白质、多种氨基酸及维他命。
功效
抗衰老
灵芝不单能抗衰老、消除氧化自由基份子，而且能预防神经衰弱、调节中枢神经、镇静安神、改善睡眠及增强记忆力。
改善呼吸系统和心血管系统功能
灵芝亦能改善呼吸系统疾病，增强心血管系统功能。动物实验和临床试验均证明灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给。
增强免疫功能
药理研究指出灵芝属良好的免疫增强剂，能促进和调节新陈代谢，显著提高各种免疫细胞机能、抵抗病原菌及肿瘤细胞。灵芝亦有抑制癌细胞生长和繁殖的功能，其一方面使体内释放消灭肿瘤细胞的激素，另一方面则保护体内的正常细胞，减低西药、化疗和放射治疗的副作用。
保护肝脏
灵芝对多种因理化及生物因素而引起的肝脏损伤有明显保护的作用，无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝能减轻肝损伤，达保肝之效。根据有关灵芝多糖精华在护肝功能的研究，灵芝在老鼠体内肝细胞中显示出有助预防四氯化碳中毒的作用。于另一项研究中，灵芝多糖可有效减少发炎、组织坏死和肝脏纤维化。
对猫狗的功效:
- 强化肝脏机能，延缓衰老
- 改善气喘，呼吸系统过敏
- 改善多尿，失禁，经常疲倦
- 提升免疫力，减少疾病
- 提升睡眠质素，促进新陈代谢
- 增强心血管系统功能
- 抑制肿瘤、减低西药、化疗和放射治疗的副作用
虫草研究
概述
冬虫夏草又名虫草或冬虫草，其药用之名始载于《本草备要》，是中国传统的名贵中药材。然而，虫草既非虫，亦非草，是一种菌类—乃属麦角菌科真菌冬虫夏草菌子座、中华虫草菌寄生在鳞翅目昆虫蝙蝠蛾幼虫体(菌核)内所形成的复合体。出产于中国西藏、四川、青海、贵川、甘肃、云南等地。
特性
虫草性平味甘，具有益虚损、养精气、养肺阴，补肾阳、止咳化痰、抗癌防老之功能，为平补阴阳之品，药性温和，男女老少都适宜吃。
营养价值
虫草之所以如此珍贵，主要因它具极高药用价值，含有丰富活性物质，包括蛋白质、胺基酸、多糖类、虫草素、虫草酸、麦角甾醇、腺甘类、超氧歧化酵素、微维生素A、B1、B2、E及微量元素。
功效
虫草有效抑制、对抗肿瘤细胞。再者，虫草既能改善肝脏功能，减轻毒素对肝脏的损伤，避免肝纤维化；虫草通过调节免疫系统，能增强抗病毒能力，有效对抗病毒性肝炎；除此之外，虫草亦能强化呼吸系统，达扩张支气管、抑制喘咳之效；再者，虫草有效提高肾脏机能，减轻慢性肾脏病变及毒性物质对肾脏的损害。
对猫狗的功效:
根据多种动物实验研究，虫草有助提高心脏机能、增加肺活量、促进DNA及蛋白质合成。其对改善老年猫狗虚弱体质、增加心肺功能指数和体内的带氧量、恢复活力，改善睡眠质素的功效更甚显著。
乳蓟研究
概述
乳蓟是一种菊科植物，原产于南欧、俄罗斯南部、小亚细亚和非洲北部，被用作食品和滋补肝脏的药材，从古老时期就被称为「肝脏守护神」。欧洲人在过去的两千多年，一直使用乳蓟种子作保肝利胆的草药，甚至整棵植物都可被用来作为食品，而从无任何出现毒性的报告。在德国，乳蓟被用于治疗胆管障碍。乳蓟其中的成分「水飞蓟宾」被证实能强效改善了肝脏问题。
特性
乳蓟是一种温和的食物和草药，其果实和种子都有药用疗效，而其中主要成份「水飞蓟素」（silymarin）透过肝细胞的外肝细胞膜结构的修补和加强，阻隔有毒物质进入肝细胞，同时刺激肝的再生，启动核仁的酶聚合酶甲，从而增加核糖体蛋白质的合成和细胞分裂，令新的肝细胞形成，有效保护肝脏。在临床实验中证实，水飞蓟素有助改善胆汁的溶解度，而作为抗氧化剂，水飞蓟素可减少长期服用药物而对肝细胞所造成的损害。水飞蓟素中的「水飞蓟宾」，更会透过增加胆汁的溶解度，有效平衡胆固醇。虽然由于水飞蓟素具有利胆作用，胆汁的流动和分泌增加会令动物身体产生松散的粪便，但大量的医学研究证据显示，水飞蓟素完全不含毒性，研究中曾长期于鼠、兔子和狗身上使用高剂量水飞蓟素，从没有出现任何毒性副作用。
营养价值
乳蓟果中的主要成份为黄酮木脂素类化合物，由水飞蓟宾、水飞蓟宁和飞蓟亭混合组成，又称为「水飞蓟素」，主要功效是保护肝脏，抑制损害肝脏的物质，刺激受损肝脏细胞再生，同时提高肝脏的谷胱甘肽水准，提升肝脏的排毒功能，并具有强效的抗氧化功能，能够维持肝脏正常运作，保护肝脏细胞免受自由基侵害。
功效
欧洲的研究显示，乳蓟能促进胆汁分泌，并刺激新的肝细胞生长，以取代旧的受损细胞，有效防止肝脏受到破坏及提升肝功能。多项临床研究证明，乳蓟提取物有以下功效：
治疗病毒引起的肝损害
水飞蓟素令损坏的肝细胞逆转，提升血液中的蛋白质水准，同时降低肝酵素。
治疗结石
根据最近研究显示，水飞蓟素能提升胆汁的溶解度，使到胆汁中胆固醇浓度和胆汁饱和指数显著降低，有效治疗结石。
纠正异常的肝功能，改善皮肤敏感问题
水飞蓟素够抑制白三烯的合成，以及改善肝功能，有效过滤血液，阻止毒素循环，令皮肤敏感问题改善。
主要功效：
- 有效护肝及修补受损坏的肝细胞，刺激再生新的肝细胞，以取替已损坏的
肝细胞，恢复肝力能。 - 能减少西药对肝脏的损害，可降低因长期服用慢性病药物而使肝脏所受到
的损害。 - 可使肝酵素血液指数回复正常。
- 能增强肝脏的解毒能力，同时大大提升了抗氧化能力。
- 水飞蓟素的抗氧化活性比维生素E的效力多出至少10倍以上。
洋蓟研究
概述
2000年前古罗马人已开始食用洋蓟，原产于地中海沿岸的洋蓟在19世纪初，由法国传入中国。在欧洲，营养丰富的洋蓟被誉为「蔬菜之王」，具有很高的药用价值，有效增加肝肾功能，降低胆固醇，促进消化。其食用部位为花蕾中的花苞及花托。
特性
洋蓟味清甘而鲜润，带特殊花类清香，口感清爽，甘味持久。洋蓟能促进分泌胆汁，分解脂肪，提升消化功能，稳定胆固醇水平，具抗氧化功能，保护肝脏免受自由基损害，亦可利尿。
营养价值
洋蓟有很丰富的营养价值，含丰富维生素A、B、C、钙、磷、铁、钾等。含有 洋蓟酸，能够提高肝脏的活力，促进排除肝脏中的毒素、促进肝脏细胞的再生、增 进胆汁的分泌、促进脂肪的消化。其中的类黄酮 (Fiavonoid：Luteotin，Cynaosid，Scdymosin 等)、苦味素(Sesquiterpenlacton) 等物质，有辅助洋蓟酸保护肝脏和促进肝脏排毒的功能。而黄酮类化合物具有有 益的生理效应，对恶性细胞有相当功效，并对血管性紫癜有缓解作用。
功效
洋蓟有助于降低血中的胆固醇和尿酸，具有保肝护肝、解酒等功效。对于高胆固醇、糖尿病、动脉粥样硬化、慢性肝炎、黄疽病患者而言，食用洋蓟很有益处。常食洋蓟有治疗慢性肝炎、降低胆醇以及治疗消化不良，改善胃肠功能、增加胆汁分泌和便秘、腹泻、恶心、呕吐等的功效，刺激胆汁的分泌，有防止动脉硬化、保护心血的功能。
主要功效：
- 改善胃肠道功能，如肠胃炎、消化不良、便秘等。
- 促进钙、磷、铁、锌和维生素A、D、E 、K的吸收，有效预防骨质疏松及增
强免疫力。 - 疏肝利胆，利尿通便，排出肝肾积毒，护肝养肾，排毒养颜，保健预防。
有效预防胆囊炎、肾炎、结石、脂肪肝。 - 降脂减肥、降胆固醇、预防糖尿病、肾病及尿毒，平稳血压，有效预防动
脉粥样硬化。