成份研究
概述
冬蟲夏草又名蟲草或冬蟲草,其藥用之名始載於《本草備要》,是中國傳統的名貴中藥材。然而,蟲草既非蟲,亦非草,是一種菌類—乃屬麥角菌科真菌冬蟲夏草菌子座、中華蟲草菌寄生在鱗翅目昆蟲蝙蝠蛾幼蟲體(菌核)內所形成的複合體。出產於中國西藏、四川、青海、貴川、甘肅、雲南等地。
特性
蟲草性平味甘,具有益虛損、養精氣、養肺陰,補腎陽、止咳化痰、抗癌防老之功能,為平補陰陽之品,藥性溫和,男女老少都適宜吃。
營養價值
蟲草之所以如此珍貴,主要因它具極高藥用價值,含有豐富活性物質,包括蛋白質、胺基酸、多醣類、蟲草素、蟲草酸、麥角甾醇、腺甘類、超氧歧化酵素、微維生素A、B1、B2、E及微量元素。
功效
蟲草有效抑制、對抗腫瘤細胞。再者,蟲草既能改善肝臟功能,減輕毒素對肝臟的損傷,避免肝纖維化;蟲草通過調節免疫系統,能增強抗病毒能力,有效對抗病毒性肝炎;除此之外,蟲草亦能強化呼吸系統,達擴張支氣管、抑制喘咳之效;再者,蟲草有效提高腎臟機能,減輕慢性腎臟病變及毒性物質對腎臟的損害。
對貓狗的功效:
根據多種動物實驗研究,蟲草有助提高心臟機能、增加肺活量、促進DNA及蛋白質合成。其對改善老年貓狗虛弱體質、增加心肺功能指數和體內的帶氧量、恢復活力,改善睡眠質素的功效更甚顯著。